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Möhrengrün, Radieschenblätter, Brokkoli-Strunk - alles Teile von Lebensmitteln, die oft im Müll landen. Muss das sein? Nein! Wir greifen in unserem Workshop die Problematik der Lebensmittelverschwendung auf und richten uns damit an alle, die Lebensmittel konsumieren. Wir stellen coole Ideen vor, wie man diese Rohstoffe (aka Lebensmittelabfälle) nutzen und lecker zubereiten kann - z.B. als Möhrengrünpesto, Radieschenblättersalat, Dip aus Brokkoli-Strunk etc.
Mit Anmeldung unter: dresden[at]proveg.com
Corona-Alternative: Livestream
Wenn dies der Fall sein sollte, dann wird es hier dazu weitere Informationen geben.
Aktualisiert: 13.10.2020